綾里漁協オンライン、店長の阿部と申します。2025年6月12日放送の「news every.」、内容がyoutubeに公開されたところで、私も番組を拝見しました。羽生さんがこんなに綾里の漁業者にクローズアップしていただいた...

綾里（りょうり）地区は、は、岩手県大船渡市の東部にある、人口2500人ほどの集落です。山と海に囲まれ、豊かな自然に恵まれています。住民の多くは漁業関係者。ワカメ・ホタテ・サンマ・イカ・マグロ、豊かな漁...

お届けするウニは、綾里の海で育った天然のウニです。限られた資源を守りながら漁を続けるため、綾里地区では、「口開け日」とよばれる解禁日にのみ、ウニ漁がおこなわれます。この口開け日は、年間10数回と回数...

5月9日・10日に「いわて銀河プラザ（東京）」で開催された大船渡市大規模林野火災 復興応援「展示即売会」ご来場・ご購入・ご声援いただき、誠にありがとうございました。皆さまの温かいご支援に、心より感謝申し...

「いわて銀河プラザ」にて、大船渡市大規模林野火災 復興応援『展示即売会』 に出店！いつもご愛顧いただきありがとうございます。このたび、5月9日（金）・10日（土）の2日間、東京・銀座の「いわて銀河プラザ」...

綾里漁協オンラインの店長、阿部です。2月26日に発生した、大船渡市山林火災。綾里地区では130軒を超える家屋が全壊し、多くの方が今も避難生活を送っています。また漁具を火災で失ってしまった漁師さんも多く、...

めかぶの調理はとっても簡単です！動画も用意しておりますので、ご参考にいただければと思います。水揚げ直後のめかぶ水揚げされた状態では、メカブは、このようにワカメの茎の根元に蛇腹のようにくっついていま...

綾里漁協オンラインご利用のみなさまいつもご愛顧ありがとうございます。店長の阿部です。先日発生した大船渡市大規模火災。2週間の避難生活を終え、3月10日にわたしたちは綾里に戻ることができました。懸命な消...

いつも綾里漁協オンラインをご愛顧いただきありがとうございます。現在、全国ニュースでも報道されている大船渡市の山林火災の影響に伴い、商品を出荷することができない状況となっております。そのため、当ショ...

いつも綾里漁協オンラインをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本年も多くのお客様にご好評いただきました「綾里の生うに」「綾里おかぁの味塩ウニ」「綾里のムール貝」「恋し浜ホタテ」の販売を、今シ...

恋し浜ホタテは、水揚げ当日に活貝を浜から直接発送いたします。誰でも簡単にホタテがさばける、ホタテ剥きベラとレシピをつけてお届けします。ヘラを使えば、簡単に貝柱を殻から外すことができますので、すぐに...

11月1日より、「 新鮮 恋し浜ホタテ 」販売開始いたします！世界三大漁場、三陸海岸のど真ん中にある小石浜漁港。ギザギザ地形のリアス海岸に守られて、ホタテは「耳吊り養殖」という方法で1枚1枚、大切に育てら...

豊かな海に育まれた新鮮な食材が集まる三陸。森の養分、海の栄養が混じり合った湾の中で、餌となるプランクトンがよく育ち、海産物が栄養満点になります！近年、海産物が不漁と言われる中、ムール貝が豊漁してい...

今回発売を開始した、「綾里のムール貝」ですが、当面、毎週金曜日発送でお届けいたします。大船渡市を金曜日に発送した場合、お届け曜日は下記のとおりとなります。水揚げの都合などで、発送日が限られるため、...

ムール貝は、和洋中どの料理にもぴったりな食材です。調理が非常に簡単で、殻付きのまま蒸すだけで、美味しい料理が完成します。シンプルな調理法でもその風味を十分に楽しむことができます。皆さんには、よりム...

新鮮なままお届けするべく、ムール貝の命綱とも言われる「足糸 そくし」を付けたままのムール貝を収穫し出荷いたします。足糸再生部を痛めると弱りやすくなり、鮮度が落ちてしまいます。ムール貝は、和洋中どの料...