おまたせしました！

今年もウニのシーズンがやってきました！

ご予約開始いたします！！！！

国内でも有数のワカメ生産地の綾里では、春から夏にかけて、

ワカメ・コンブ等の海藻が豊かに育ちます。

これをエサにすることで、ウニも一気に育ちます。

優れた海藻が育つところは、ウニも美味しく育ちます。

海藻など海の幸が凝縮して、ウニの味わいになります。

お届けするウニは、滅菌海水につかった状態で届きます。

自然な塩味がついていますので、容器からスプーンですくって、そのままお召し上がりいただけます。

濃厚な磯の香り、口の中で溶けるようなトロっとしたウニの甘みを

ウニ丼や、軍艦巻き、ウニパスタなどお好みのスタイルで

お楽しみいただければと思います！

5月29日現在情報

ただいま台風1号が通過中です。そのため、6月初旬は、海の天候が悪化見込みです。

天候回復後発送開始です。