【春限定】綾里の生めかぶ 1kg
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【春限定】綾里の生めかぶ 1kg

¥ 1,400

綾里の生めかぶ1kg
水揚げしたてのめかぶを、芯(くき)外してお届けします。

【分量目安】
1kgの生めかぶは、メカブ丼で10杯程度の量になります。届いた当日に食べきれない分は、湯がいて刻んでから、味付けや冷凍をして保管ください。

(調理方法は、こちらをご覧ください)
https://www.ryourionline.shop/blog/2021/03/23/195908

3月中旬から始まるワカメ漁。ワカメと一緒に収穫されるのが、めかぶです。めかぶはワカメの根本についています。これをサッと湯通しすると鮮やかな緑色に。磯の香りが立ち上がります。

通常販売されているめかぶは、加工済みのものがほとんどですが、香りや味わいは生めかぶには到底およびません。茹でたて、刻みたてのめかぶの味は格別です。

初めて調理する方にもわかりやすいよう、調理動画を作成しました。下処理から丁寧に解説していますので、誰でも簡単に生めかぶを調理いただけると思います。めかぶを洗い、湯通しして刻めばすぐ食べられますよ。

ご飯にかけるだけでなく、麺類やお味噌汁の具、炒め物につかうこともできる万能食材です。

低カロリーでミネラル豊富。特に「フコイダン」と「アルギン酸」が免疫力向上とデトックスに効果が大きいといわれています。便通にも効果大です!優れた栄養がつまった生めかぶ、ぜひご賞味ください。

めかぶは4月中旬まで期間限定で水揚げされます。そのためご注文は4月15日(木)締切とさせていただきます。

【賞味期限】
発送から、4日を目処にお召し上がりください。

届いた当日に食べきれない分は、湯がいて刻んでから、味付けや冷凍をして保管することをオススメします。

※この商品の販売期間は 2021年4月15日 23:59までです。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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